非乳霜行業的發展狀況

非乳霜奶精在中國廣泛使用，非乳製品奶精市場一直保持穩定，重點是增加生產量。非乳霜奶精的類型各不相同，並具有廣泛的應用。非乳霜奶精是一種具有良好定性特徵的粉狀食品成分，例如增強風味，增加脂肪含量，提供各種口味以及易於儲存和運輸。主要的原材料包括植物油，奶粉，澱粉糖漿以及其他添加劑，例如乳化劑，增稠劑，穩定劑和調味劑。它是使用微囊化技術（例如乳化和噴霧乾燥）來處理的，以增強食物和飲料的味道。非乳霜奶精可以顯著增強食物和飲料口味的光滑度，豐富性和豐滿性，並可以用作牛奶粉的替代品。因此，它們通常用於生產牛奶茶，咖啡，燕麥片，麵包店等。通常，20-50％的脂肪含量非乳霜奶精被用作製作飲料的成分。

隨著公式和技術的改進，諸如冷溶解，耐酸和MCT等功能性的非乳霜奶精正在逐漸被引入市場，從而將其應用擴展到醫療保健和醫療保健等領域。 2022年，全球非乳霜奶精市場規模為63.73億美元，預計2023年將達到681.4億美元，並保持穩定的增長。 2023年，中國的非乳製品奶精市場規模預計將達到900.8億元人民幣，比去年同期增長了10.0％。