介紹聯豐生物工程專為糖果生產而配製的專用植脂末,其脂肪含量為3%至20%。我們精心製作的糖果脂肪 3%-20% 植脂末可增強糖果的質地、風味和口感,確保光滑和奶油般的稠度,令消費者滿意。憑藉聯豐生物工程對品質和創新的承諾,您可以相信我們的植脂末能夠滿足您的糖果製造需求,同時滿足不同的飲食偏好。利用聯豐生物工程植脂末的卓越性能和多功能性提升您的糖果創作。
首先,這款糖果脂3%-20%植脂末的脂肪含量經過精確控制,既滿足了糖果製造過程中不同脂肪含量的需要,也保證了糖果的口感和品質。在糖果中添加適量的脂肪和植物脂肪粉,可以使糖果更加光滑、細膩,增強質感和豐富度。同時,脂肪植物粉還可以提供潤滑作用,使糖果在加工和成型過程中更容易操作。
規格
產品名稱 | K26 | 生產日期 | 20230923 | 到期日期 | 20250925 | 產品批號 | 2023092301 |
取樣地點 | 包裝間 | 規格KG/袋 | 25 | 取樣數/g | 2600 | 執行標準 | Q/LFSW0001S |
序號 | 檢查項目 | 標準要求 | 檢查結果 | 單一判斷 | |||
1 | 感覺器官 | 顏色和光澤 | 白色至乳白色或乳黃色,或與添加劑顏色一致 | 乳白色 | 合格的 | ||
組織狀況 | 粉狀或粒狀,疏鬆,無結塊,無外來雜質 | 顆粒狀、無結塊、疏鬆、無可見雜質 | 合格的 | ||||
味道和氣味 | 其味道、氣味與配料相同,無異味。 | 正常的味道和氣味 | 合格的 | ||||
2 | 水分g/100g | ≤5.0 | 4.2 | 合格的 | |||
3 | 蛋白質克/100克 | 1.0±0.50 | 1.2 | 合格的 | |||
4 | 脂肪克/100克 | 26.0±2.0 | 26.3 | 合格的 | |||
5 | 菌落總數 CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120,150,130,100,180 | 合格的 | |||
6 | 大腸桿菌群CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | 合格的 | |||
結論 | 樣品檢測指標符合Q/LFSW0001S標準,綜合判斷此批次產品。 ■ 合格 □ 不合格 |
此外,這款肥植粉還具有良好的功能性。它不僅可以改善糖果的口感和品質,還能在一定程度上提高其營養價值。脂肪植物脂肪粉含有豐富的不飽和脂肪酸,可以提供人體一定的營養補充。同時,其優異的乳化分散性能也有助於提高糖果的營養吸收率。
就糖果產業的應用而言,這種脂肪植物粉具有廣泛的適用性。無論是硬糖、軟糖、奶糖或其他類型的糖果,都可以使用這種植物脂肪粉來提升口感和品質。透過調整植物脂粉的添加量和比例,糖果製造商可以開發出更多樣化、更個人化的產品,以滿足市場的多樣化需求。
在研究和生產過程中,聯豐生物工程中國製造商供應商工廠始終堅持品質第一的原則。公司引進先進的生產設備和技術,並透過嚴格的生產管理和品質控制,確保產品的品質和安全達到最高標準。同時,公司也注重環境保護和永續發展,積極採用環保材料和節能技術,為環境保護做出貢獻。
為了滿足不同糖果製造商的需求,聯豐生物工程中國製造商供應商工廠也提供個人化客製化服務。本公司可依客戶要求調整植脂粉的脂肪含量、口感等特性,以滿足不同糖果產品的需求。這種客製化服務使糖果製造商能夠更好地滿足市場需求,並增強產品競爭力。
綜上所述,聯豐生物工程中國製造商供應商工廠作為糖果中使用的植物脂肪粉(3%-20%)以其獨特的口感、優異的穩定性和良好的功能性在糖果行業中發揮著重要作用。相信未來,這款植脂粉將會繼續為糖果產業帶來更多的驚喜和突破。