聯豐生物工程是糖果脂30%-40%植脂末的知名製造商和供應商,是食品配料行業的開拓者。我們的承諾是為糖果製造商提供量身定制的優質脂肪和植物脂肪粉末產品。值得注意的是,我們的植物脂肪粉脂肪含量在30%至40%之間,在糖果業中發揮著舉足輕重的作用。該產品以其卓越的口感、穩定性和多功能性而聞名,是糖果製造商追求卓越創作的基石。相信聯豐生物工程能夠利用一流的原料來提升您的糖果產品,以滿足最高的品質和性能標準。
首先,這種高脂肪植物粉的引入大大增強了糖果的味道。透過將脂肪含量精細地控制在30%-40%的範圍內,糖果生產商可以賦予糖果更豐富、更順滑的口感。這種高脂肪含量使得糖果在入口即化時釋放出濃鬱的奶香和細膩的口感,帶給消費者前所未有的味覺享受。
規格
產品名稱 | K28 | 生產日期 | 20230925 | 到期日期 | 20250924 | 產品批號 | 2023092501 |
取樣地點 | 包裝間 | 規格KG/袋 | 25 | 取樣數/g | 2000 | 執行標準 | Q/LFSW0001S |
序號 | 檢查項目 | 標準要求 | 檢查結果 | 單一判斷 | |||
1 | 感覺器官 | 顏色和光澤 | 白色至乳白色或乳黃色,或與添加劑顏色一致 | 乳白色 | 合格的 | ||
組織狀況 | 粉狀或粒狀,疏鬆,無結塊,無外來雜質 | 顆粒狀、無結塊、疏鬆、無可見雜質 | 合格的 | ||||
味道和氣味 | 其味道、氣味與配料相同,無異味。 | 正常的味道和氣味 | 合格的 | ||||
2 | 水分g/100g | ≤5.0 | 4.0 | 合格的 | |||
28.5 | 脂肪克/100克 | 28.0±2.0 | 28.5 | 合格的 | |||
5 | 菌落總數 CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 180,260,200,230,250 | 合格的 | |||
6 | 大腸桿菌群CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | 合格的 | |||
結論 | 樣品檢測指標符合Q/LFSW0001S標準,綜合判斷此批次產品。 ■ 合格 □ 不合格 |
在穩定性方面,這種脂肪植物粉也表現良好。無論在高溫、高濕或其他惡劣環境下,都能保持穩定的品質,不易出現油水分離、結晶等問題。這使得糖果在加工、儲存和運輸過程中都能保持一致的品質,確保消費者在品嚐時隨時獲得滿意的口感。
此外,這種脂肪植物粉還具有豐富的功能性。含有豐富的不飽和脂肪酸等營養成分,可提供糖果一定的營養價值。同時,其優異的乳化分散性能也有助於提高糖果中其他營養成分的吸收率,讓消費者在享受美味的同時,也得到健康的營養。
在糖果產業的應用方面,這種糖果脂肪30%-40%植脂末已表現出廣泛的適用性。無論是用來製作高級巧克力糖果、奶油奶油糖果,或是其他類型的糖果,都能夠展現出其獨特的優勢。糖果生產商可根據產品特性和市場需求,靈活調整植物脂粉的添加量,以達到最佳的口感和品質效果。
聯豐生物工程中國製造商供應商工廠在這種高脂植物脂肪粉的研究和生產中始終堅持品質第一的原則。公司引進先進的生產設備和技術,並透過嚴格的生產管理和品質控制體系,確保產品的品質和安全達到最高標準。同時,公司也注重環境保護和永續發展,積極採用環保材料和節能技術,為保護環境做出貢獻。
為了滿足不同糖果製造商的個人需求,聯豐生物工程中國製造商供應商工廠也提供客製化服務。本公司可依客戶要求調整植脂粉的脂肪含量、口感等特性,滿足不同糖果產品的獨特需求。這種客製化服務使糖果製造商能夠更好地滿足市場需求,並增強產品競爭力。
綜上所述,聯豐生物工程中國製造商供應商工廠因其在糖果用脂肪(30%-40%)植物性粉末中的優異口感、穩定性和豐富的功能性而在糖果行業中發揮著重要作用。相信未來,這款植脂粉將會繼續為糖果產業帶來更多的驚喜和突破。